Kuchen & Kekse

Walnuss-Karamel-Stangen   

Zutaten:

Walnüsse, Dinkelvollkornmehl, Mandeln,  Butter, Honig, Zitone, Steinsalz

Mandelhörnchen

Zutaten:

Marzipan, Roh-Rohrzucker, Eier, Mandeln, Kuvertüre

 außer in den Sommermonaten!

Baumkuchen

Zutaten:

Kuvertüre (Zartbitter und Vollmilch), Butter, Honig, Eier, Dinkelvollkornmehl, Mandelnougat (Rohrohrzucker,Mandeln,Kakaobutter), Rum, Zitrone

außer in den Sommermonaten!

Kokosmakronen

Zutaten:          

Kokosflocken, Honig, Eier

Schoko-Kokosmakronen

Zutaten:

Kokosflocken, Honig, Eier

mit Zartbitter-Kuvertüre
überzogen

 außer in den Sommermonaten!

Dinkel- Brownie

Zutaten:

Fruchtig und saftig:

weniger Süß:

Apfel-Butter-Kuchen

Zutaten:

Äpfel, Weizenvollkornmehl,
Honig, Butter, Mandeln, Hefe, Zitrone, Steinsalz

Apfel-Mohn-Kuchen

Zutaten:

Milch, Mohn, Äpfel, Honig, Mandeln, Sultaninen, Weizenvollkornmehl, Kokos, Hefe, Zitrone, Vanille, Steinsalz

Haferkuchen   Vegan!

Zutaten:

Vollkornhaferflocken,
Sonnenbl.-Öl, Agaven-
dicksaft, Dinkelvollkorn-
mehl, Aprikosen, Zimt,
Macisblüte, Steinsalz

Zwetschgen Streuselkuchen

Zutaten:

Zwetschgen, Weizenvollkornmehl,
Honig, Butter, Zitrone, Hefe, Steinsalz

außer in den Sommermonaten!

Butter Gebäck

Dinkelvollkornmehl, Butter, Honig, Eigelb,
Milch, Zitrone, Steinsalz

Braune Kuchen  Vegan!

Zutaten:

Weizen, Honig, Agavendicksaft, Sonnenblumenöl, Lebkuchengewürz (Zimt, Muskat, Nelken, Kardamom, Piment, Macis, Ingwer), Pottasche, Steinsalz, ABC-Trieb

Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs sind kontrolliert biologisch!