Unser ''Brot des Monats'' im Januar:
1000g für 6,60 €
sehr mild, saftig
Zutaten:
- 50% Hafervollkornmehl
- 25% Dinkelvollkornmehl
- 25% Roggenvollkornmehl
- Sesam
- Backferment
- Steinsalz
- ohne Hefezusatz
- lactosefrei
- zuckerfrei
- eifrei
- nussfrei
- milchfrei
- weizenfrei
Allergene: Gluten, Sesam
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert ca. 855,3 kj/202,1 kcal
Kohlenhydrate ca. 37,2g davon ca. 0,7g Zucker, Eiweiß ca. 6,8g
Fett ca. 2,9g davon ca. 0,1g gesättigte Fettsäuren
DE-ÖKO-001