kopf brotregal
kleine Knusper

So ganz langsam wird es auch bei uns weihnachtlich!

Bremer Klaben

Vollkorn - Dinkel - Butter - Klaben

guetesigel geografisch

Honigkuchen

Zutaten: Honig*, Roggenvollkornmehl*,
Gewürz* (Anis*, Fenchel*, Zimt*, Coriander*, Piment*, Nelken*), Natron

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Lebkuchen

Thorner Kathrinchen

Zutaten: Honig*, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Mandeln*, Butter*, Gewürz* (Zimt*, Muskat*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Natron, Pottasche

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

 Stollen  

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Sultaninen*, Butter*, Mandeln*, Honigmarzipan* (Mandeln*, Honig*, Wasser), Orangeat* (Glukosesirup aus Mais*, Orangenschale*, Salz), Zitronat* (Glukosesirup aus Mais*, Zitronenschale*, Salz), Rum*, Hefe*, Zitrone*, Meersalz

Schokoladiges

Baumkuchen Ecken

Zutaten: Butter*, Honig*, Eier*, Vollmilchkuvertüre* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Dinkelvollkornmehl*, Mandelnougat* (Rohrohrzucker*, Süsse Mandeln*, Kakaobutter*), Rum*, Zitrone*

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Feine Elisen-Lebkuchen

Zutaten: Zartbitter-Kuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Honig*, Nüsse* (Mandeln*, Haselnüsse*), Eiweiß*, Dinkelvollkornmehl*, Orangeat* (Glukosesirup aus Mais*, Orangenschalen*), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin), Lebkuchengewürz* (Zimt*, Muskat*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Zitrone*

*= Zutaten aus kontrolliert ´ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Schokotaler

Zutaten: Kuvertüre* (Zartbitter Kuvertüre*: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Vollmilchkuvertüre*: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*), Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Rohrohrzucker*, Milch*, Eigelb*, Zitrone*, Meersalz

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Knusperkekse

Zutaten: Kuvertüre* (Zartbitter Kuvertüre*: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Vollmilchkuvertüre*: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*; Weiße Kuvertüre: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*), Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Rohrohrzucker*, Milch*, Eigelb*, Zitrone*, Meersalz

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Gebäck

Spekulatius

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Honig*, Eigelb*, Milch*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Nelken*, Cardamom*, Macis*), Zitrone*, Meersalz

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Vanillekipferl 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Rohrohrzucker*, Mandeln*, Eigelb*, Zitrone*, Bourbon-Vanille*, Meersalz

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

Nuss - Zimt - Sterne 

Zutaten: Rohrohrzucker*, Haselnüsse*, Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*, Wasser, Rosenwasser), Mandeln*, Eiweiß*, Ceylon-Zimt*

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

 Mandel - Zimt - Sterne 

Zutaten: Mandeln*, Honigmarzipan* (Mandeln*, Honig*, Wasser), Honig*, Eiweiß*, Ceylon-Zimt*

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

 Butter Gebäck 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Honig*, Eigelb*, Milch*, Zitrone*, Meersalz

*= Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau! DE-ÖKO-001

 

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Effenberger Vollkornbäckerei
Vor dem Steintor 42
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Jeden Samstag bis Weihnachten haben wir bis 15 Uhr geöffnet!

Dinkel Mischbrot

DKLIm Angebot
750g Vollkorn Dinkelmischbrot
für nur 4,40 €
(5,87€/Kg)

Pralinen

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Unsere Pralinen gibt es jedes Jahr von Oktober bis April!

Bremer Klaben

Klaben 2

Aus 100% Vollkorn - Dinkelmehl gebacken.

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